ร้านที่ (เกือบ) จะทำได้…

Central World Plaza เป็นศูนย์การค้าที่ยอดฮิตแห่งใหม่ของชาวกรุงเทพ ถึงแม้ว่าการซ่อมแซมยังไม่เสร็จสิ้นดี จุ๊บสงสัยว่าทำไมคนถึงนิยมห้างแห่งนี้กันนักเลยลองไปเดินดูกับเพื่อนๆมาค่ะ ข้างในห้างก็ดูทันสมัยสะอาดสะอ้านแต่โดยส่วนตัวแล้วจุ๊บว่ามันดูขาวๆและ “futuristic” เกินไปค่ะ พอสร้างเสร็จอาจจะดูดีกว่านี้ก็ได้แต่วันนี้เราไม่ได้มาวิจารณ์ CWP กัน เพราะฉนั้นจะขอข้ามไปถึงเรื่องร้านอาหารเลยนะคะ

เราไปทานข้าวกันที่ร้านชื่อ Mixt ซึ่งเป็นร้านแบบ fusion ที่เพิ่งเปิดได้ไม่นานนะคะ ร้านตกแต่งสีแดงสดและประดับด้วย furniture สีดำ มีดอกไม้ปลอมประดับอยู่หน้าร้านทำให้ดูเหมือนเป็นร้านขายรูปภาพมากกว่าค่ะ ทางร้านจะมีบริเวณให้นั่งตรงระเบียงแต่เนื่องจากร้านอยู่ในบริเวณห้างเลยไม่ได้เป็น outdoor นะคะ ด้านนอกนี้จะมีโต๊ะกระจกทรงกลมเล็กๆและมีโซฟาสีน้ำตาลเข้มกับสีเบจเป็นที่นั่งค่ะ

ทางร้านมีเมนูเครื่องดื่มมาด้วยแต่บางอย่างก็ยังไม่ได้เริ่มทำค่ะ Little J กับ middle J สั่งน้ำมะนาวปั่น (45 บาท) ทั้งคู่บอกว่าน้ำมะนาวปั่นเปรี้ยวมาก ดื่มเข้าไปแล้วตาสว่างเลยค่ะ ส่วนจุ๊บกับ A ก็สั่ง Strawberry Smoothie (70 บาท) ที่ทำจากสตรอเบอรี่สดๆ (ไม่ใช่น้ำหวานรสสตรอเบอรี่เหมือนร้านอื่นๆ) อร่อยดีนะคะแต่หวานไปหน่อย ธรรมดาแล้ว smoothie ต้องใส่ไอศกรีมเพื่อเพิ่มความข้นแต่ที่ร้านนี้ smoothie ข้นโดยไม่ได้ใส่ไอศกรีมค่ะ

อาหารอย่างแรกที่สั่งมาก็คือ โรตี Mixt (130 บาท) ที่ใส่จานใหญ่ (แต่อาหารน้อย) ค่ะ โรตีทอดหั่นเป็นชิ้นสามเหลี่ยมเล็กๆมาพร้อมกับซอสให้จิ้มค่ะ ซอสมีรสเหมือนหน้าของข้าวตังหน้าตั้งเลยค่ะ ซอสของร้านนี้ทำจากเนื้อไก่ฉีก เนื้อปลาทูน่า งาขาว และกะทิที่ให้รสเค็มมันค่ะ

จานต่อไปก็ลองข้าวผัดอสูร (150 บาท) ที่ทำจากหมึกปลาหมึกนะคะ มีปลาหมึกชิ้นใหญ่ๆผัดกับข้าวแล้วก็ห่อด้วยไข่ รสชาติเหมือนข้าวผัดกระเพรา ผิดหวงกับเมนูนี้ค่ะ เพราะนึกว่าอาหารที่มีชื่อน่าสนใจอย่างข้าวผัดอสูรน่าจะมีอะไรที่ตื่นเต้นมากกว่าข้าวสีดำที่มีรสเผ็ด แต่ปลาหมึกอร่อยดีค่ะ สดและเหนียวนิดๆกำลังเคี้ยวเลยค่ะ ข้าวผัดยังมีซุปแถมมาด้วย เป็นซุปใสที่ใส่แครอทซอยฝอยๆ เห็นเข็มทอง และสาคูค่ะ รสชาติซุปอ่อนและสาคูก็หนืดๆเวลาเคี้ยวค่ะ

เรื่องต้มๆก็หนีไม่พ้นต้มยำหรือต้มข่าเพราะจุ๊บกับเพื่อนๆชอบทานเห็ดมากๆค่ะ แต่ก็ลงเอยที่ต้มข่าไก่ (120 บาท) เพราะ A ทานเผ็ดไม่เก่งค่ะ ต้มข่าก็เป็นอีกอย่างที่จุ๊บชอบทานค่ะ รสต้มข่าของร้านนี้ก็เปรี้ยวมันดีแต่น่าจะข้นอีกหน่อยค่ะ
ที่จริงแล้วเราสั่งอาหารอีกหนึ่งอย่างซึ่งเป็นเมนูแนะนำด้วย - สปาเก็ตตี้ปูนิ่มผัดกระเทียมพริกไทยดำ (250 บาท) – แต่พนักงานเสิร์ฟมาแจ้งว่าปูนิ่มหมดตอนครัวกำลังจะปิด (ตอนแรกบอกว่าครัวปิด 21.30 แต่ตอนนั้นเพิ่ง 20.30 ครัวก็ปิดแล้ว) แต่พวกเราก็ไม่มีความรู้สึกอยากสั่งอะไรเพิ่มเติมแล้วเหมือนกันค่ะ
โดยรวมแล้วร้านนี้ยังขาดคุณสมบัติของร้านอาหารชั้นดีแต่เนื่องจากเพิ่งเปิดบริการมาได้ไม่ถึง 1 เดือน จุ๊บก็อาจจะหวังมากไปหน่อย (แต่ในเมื่อเปิดร้านทั้งทีแล้วก็น่าจะทำให้ดีนะคะ ถ้าไม่พร้อมก็ไม่ควรเปิด) ไม่แน่นะคะ อีกไม่กี่เดือนอาจจะกลายเป็นร้านอาหารที่ทำได้…


------------------------------


น้ำมะนาวปั่น “กลิ่นหอมสดชื่นของมะนาว” ที่ little J กับ middle J บอกมา

"Berry Sweet" Strawberry Smoothie

โรตี Mixt
ข้าวผัดอสูร กับน้ำซุป

ต้มข่าไก่ : มองเห็นเห็ดที่ซ่อนอยู่มั้ยคะ?

Mixt
B305 ชั้น 3
Central World Plaza
โทร: 02-613-1175
เปิดบริการ: ทุกวัน 11.30-22.00

รสชาติ & การจัดแต่ง: 3
บรรยากาศ: 3.5
การบริการ: 2
ความสะอาด: 2.5