อาหารของชาวคาวบอย

ร้านอาหารอเมริกันที่จัดแบบสไตล์ country นี้เดิมแล้วมีที่ตั้งอยู่ระหว่าง ถนนสุขุมวิทซอย 3 กับ 5 แต่ที่สาขาใหม่ที่เพิ่งเปิดที่ห้าง Siam Paragon จะมีบรรยากาศที่แตกต่างไปจากสาขาดั้งเดิมค่ะ จะเป็น feel ที่เหมาะสำหรับครอบครัว และตกแต่งแบบสบายๆ แสงไฟสว่างที่ส่องลงมาบนโซฟาสีแดงที่ทำจากผ้ากำมะหยี่ก็ให้ความรู้สึกอบอุ่นค่ะ สำหรับคู่รักที่ต้องการจะอยู่ในโลกส่วนตัว ทางร้านก็ได้จัดที่นั่งด้านนอกที่มีวิวของสวนและบ่อน้ำด้วยนะคะ

เมนูที่นี่จะเน้นแต่อาหารอเมริกัน จะมีอาหารทานเล่น สลัด และอาหารจานหลักนานาชนิดให้เลือก เช่น ซี่โครงหมูอบ และ เบอร์เกอร์เป็นต้น สำหรับท่านใดที่ตัดสินใจไม่ได้ว่าจะสั่งอะไรดี ทางร้านก็จะมีเป็น combination platter ที่รวบรวมอาหารหลายๆอย่างมาให้ชิมอย่างละนิดค่ะ Appetizer Sampler (385 บาท) ก็จะมี appetizer 3 อย่าง - Fire Wings, Mozzarella Sticks และ Potato Skins ที่มากับซอสอีก 3 ชนิดค่ะ Fire Wings หรือปีกไก่ที่คลุกเคล้าด้วยซอส บาร์บีคิว ก็เข้ากันได้อย่างวิเศษกับซอส Bleu cheese ค่ะ ส่วน Mozzarella Sticks ที่นำชีส mozzarella มาทอดกรอบก็ควรรับประทานตอนที่ยังร้อนๆอยู่นะคะ ชีสจะได้ยืดออกมาเป็นเส้นๆเวลากัดไงคะ อันนี้ก็ให้จิ้มกับซอสมะเขือเทศค่ะ Potato Skins หรือว่าเปลือกมันฝรั่งอบก็เต็มเปี่ยมไปด้วย Cheddar cheese ที่ละลายและโรยด้วยเบคอนทอดกรอบค่ะ อันนี้เป็นอาหารที่นิยมสั่งกันของร้านนี้นะคะ ทานคู่กับ sour cream แล้วรับรองว่าจะต้องอิ่มอกอิ่มใจไปด้วยความพอใจ (และแคลอรี่) ค่ะ

ร้าน Tony Roma's จะมีอาหารขึ้นชื่ออยู่อย่างนึง คือ ซี่โครงหมูอบนั้นเองค่ะ แล้วอันที่นิยมทานกันมากสุดก็คือ Original Baby Backs ค่ะ ซี่โครงหมูที่นี่จะมี 3 ขนาดค่ะ - half slab (335 บาท), regular slab (435 บาท) และ full slab (525 บาท) แต่ละขนาดก็จะเสริฟ์พร้อม coleslaw กับ side dish อีกอย่างนึง ให้ลูกค้าเลือกระหว่าง มันอบ french fries ถั่วอบ ข้าว ข้าวโพดปิ้ง หรือว่า tomato pesto ค่ะ สำหรับท่านที่อยากลองทานซี่โครงหมูอบหลายๆชนิด Tony Roma's ก็จะมี Star-Studded Sampler (595 บาท) ที่รวบรวมซี่โครงหมู 4 ชนิดให้ทานค่ะ ก็จะมีทั้ง Original Baby Backs, Carolina Honeys, Red Hots และ Blue Ridge Smokies ค่ะ นอกจากนี้สำหรับท่านที่ไม่อยากลงมือแทะซี่โครงหมู ในเมนูก็จะมี สเต็กเนื้อวัวและสเต็กไก่ ซีฟู้ด แซนด์วิช และเบอร์เกอร์ด้วยค่ะ วันที่ไปนั้น ก็สั่ง The Roma Feast (795 บาท) ที่เหมาะที่จะรับประทานแบ่งกัน 2 ท่านค่ะ ใน set ก็จะมีซี่โครงหมู (ชนิดใดก็ได้ ให้เลือกได้ 1 ชนิดค่ะ) ไก่ย่าง บาร์บีคิว ไส้กรอก ข้าวโพดปิ้ง และ coleslaw ค่ะ แต่ละอย่างก็จะมีอย่างละ 2 ชิ้นนะคะ นอกจาก coleslaw ที่มาเป็นถ้วยใหญ่ๆ 1 ถ้วยค่ะ Original Baby Backs ที่ได้สั่งไปก็อร่อยมากค่ะ รสชาติกำลังพอดี เนื้อก็เปื่อยจนไม่ต้องออกแรงหั่นเลยค่ะ ไก่ย่าง บาร์บีคิวก็หมักซอสมาอย่างดี ไม่ต้องปรุงเพิ่มเลยค่ะ ไส้กรอกแข็งไปนิดนะคะ แต่รสชาติก็ดีค่ะ ทานเปล่าๆก็อร่อยแต่ถ้าทานคู่กับซอส Bleu cheese ยิ่งอร่อยเข้าไปใหญ่เลยค่ะ ข้าวโพดปิ้งน่าจะปิ้งให้นานกว่านี้นะคะ แต่ coleslaw นี่สิคะ อร่อยสดชื่นจริงๆค่ะ หลังจากทานแล้วจะมีกลิ่นของเครื่องเทศ celery seed เหลืออยู่ในปาก เป็นกลิ่นที่ออกขมๆนิดๆค่ะ

อาหารแต่ละจานที่มาก็มีแต่จานใหญ่ๆ เราก็ทานกันแค่ 2 คน เลยไม่มีที่ว่างเหลือสำหรับของหวาน อย่างน่าเสียดายค่ะ แต่ของหวานที่ได้เล็งเอาไว้ตั้งแต่ต้นก็มี Skillet Cookie Sundae (195 บาท) ที่เป็น คุกกี้ chocolate chip ขนาดยักษ์ อบในกระทะเหล็ก และโปะด้วยไอศครีม vanilla แถมยังราดด้วย hot fudge อีกค่ะ หรือว่าจะเป็น Brownie Sundae (225 บาท) ที่เป็น บราวนี่แทน คุกกี้ก็มีนะคะ อีกอย่างนึงที่น่าสนใจก็มี Apple Crisp (195 บาท) ที่เป็น แอปเปิ้ล อบกับ แป้ง ทานกับไอศครีม vanilla และราดซอสคาราเมลค่ะ

ถึงแม้ว่า Tony Roma's จะเสริฟ์อาหารอเมริกันแท้ด้วยรสชาติยอดเยี่ยม (แม้แต่ชามะนาวของที่นี่ (แก้วละ 65 บาท) ยังอร่อยเลยค่ะ!) แต่เตรียมตัวออกกำลังกายหลังจากมาทานอาหารที่นี่ได้เลยนะคะ เพราะรับรองว่าแคลอรี่คุณต้องขึ้นแน่ค่ะ!

------------------------------

บรรยากาศของ Tony Roma's ช่วงกลางวัน

ขนมปังที่ทางร้านแถมมาค่ะ มีเนยสมุนไพรด้วย

Appetizer Sampler: ชีส mozzarella ชุบแป้งขนมปังทอดกรอบ ปีกไก่ซอส BBQ และ เปลือกมันฝรั่งอบชีส เสริฟ์พร้อมซอส 3 แบบ

The Roma Feast: ทุกอย่างมีอย่างละ 2 ชิ้นค่ะ

Tony Roma's
Siam Paragon ชั้น G
โทร: 02-610-9311
เปิดบริการ: ทุกวัน 11.00-23.00

รสชาติ & การจัดแต่ง: 5
บรรยากาศ: 4
การบริการ: 5
ความสะอาด: 4